Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, 2018, Recchia

Kód: 0286

2 hodnocení

Značka: Recchia - provincie Verona, region Benátsko, Itálie

399 Kč

Skladem

Valpolicella "ripasso" znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá mladá Valpolicella,která tím získá na bohatosti a hutnosti. Má temně rubínovou barvu. Buket je intenzivní,ovocný, s marmeládovými tóny a vůní středozemního koření. Na chuti je elegantní, plné a vyvážené. Hodí se ke zvěřině, k pečenému a grilovanému masu a zrajícím sýrům.

Odrůdy: 65% Corvina veronose, 15% Virvinone, 20% Rondinella.

Polosuché víno, zbytkový cukr:6 g/l, alc.:14%, obsah:0,75l.